Nuestros Vinos
MURGIALDAI TXAKOLINA
BODEGA:
Murgialdai
DO:
Getariako txakolina
COMPOSICIÓN:
85% Hondarribi zuri, 10% Petit corbu y 5% Riesling
GRADUACIÓN:
11,5º
TEMPERATURA DE CONSUMO:
6º – 10º
CATA:
Txakolí blanco, joven y afrutado, con un ligero toque ácido, refrescante y con ligera aguja de carbónico procedente de su propia fermentación. Su color es amarillo verdoso pálido. Es intenso, con ligeras notas de cítricos, frutas tropicales y flor blanca. Ataque fresco, frutal, amplio y de final muy equilibrado en su acidez, agradable y característico de las variedades.
MARIDAJE:
Todo tipo de pescados grasos y mariscos. Platos cremosos, ricos en grasa o salados, incluso para maridar con platos picantes.
VIÑEDOS – VITICULTURA:
4Has. de viñedo en media ladera. Con buena insolación conducidos en espaldera situados bajo la sierra de Aizkorri, Se practica viticultura sostenible, trabajando de manera manual.
